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30-123 成人の肥満に関する記述である。正しいのはどれか。２つ選べ。
（１）内臓脂肪型肥満は、内臓脂肪面積が100cm2以上を言う。
（２）体脂肪量の評価は、血清LDL-コレステロール値を用いる。
（３）減量により、血清レプチン値は上昇する。
（４）超低エネルギー食（VLCD）は、医療監視下で行う。
（５）エネルギーの摂取量は、35～40kcal/kg標準体重/日とする。
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30-123 成人の肥満に関する記述である。正しいのはどれか。２つ選べ。
（１）内臓脂肪型肥満は、内臓脂肪面積が100cm2以上を言う。
（２）体脂肪量の評価は、血清LDL-コレステロール値を用いる。
（３）減量により、血清レプチン値は上昇する。
（４）超低エネルギー食（VLCD）は、医療監視下で行う。
（５）エネルギーの摂取量は、35～40kcal/kg標準体重/日とする。
〇（１）内臓脂肪型肥満は、内臓脂肪面積が100cm2以上を言う。
内臓脂肪型肥満とは、肥満タイプのひとつで、腹腔内の腸のまわりに脂肪が過剰に蓄積している状態である。
（２）体脂肪量の評価は、上腕三頭筋部皮下脂肪厚を用いる。
〇（４）超低エネルギー食（VLCD）は、医療監視下で行う。
超低エネルギー食（VLCD）とは、肥満症治療食の一つで、一日600kcal以下である。
600kcalでは、基礎代謝量にも満たないことから、ケトン体の蓄積による代謝性アシドーシス、水分の摂取不足、体たんぱく質の崩壊などに注意しなくてはならない。このことから超低エネルギー食（VLCD）は、医師の監視下で行う必要がある。
（５）エネルギーの摂取量は以下の通りである。
脂肪細胞の質的異常による肥満症：25≦BMI＜30では25kcal/kg標準体重を、
脂肪組織の量的以上による肥満症：BMI≧30では、20kcal/kg標準体重をそれぞれ摂取エネルギーの目安にする。その際、標準体重（kg）＝身長（ｍ）2×22で算出する。
（日本肥満学会編：肥満症治療ガイドライン2006.p.20より）
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