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28-79 消化と吸収に関する記述である。

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28-79 消化と吸収に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1) フルクトースの吸収上皮細胞への取り込みには、Na+が必要である。
(2) ジペプチドの吸収上皮細胞への取り込みには、H+が必要である。
(3) 葉酸の吸収には、胃液分泌が必要である。
(4) 鉄の吸収率は、体内の鉄量にかかわらず一定である。
(5) トリアシルグリセロールの胃内滞留時間は、糖質より短い。

解答・解説を見る

(1) フルクトースは促進拡散によって吸収上皮細胞に取り込まれるためNa+は不要である。

 単糖の吸収には、能動輸送と受動輸送(促進拡散・単純拡散)がある。
 グルコース、ガラクトースは能動輸送によって吸収。フルクトースは受動輸送(促進拡散)によって吸収される。

(2) ジペプチドの吸収上皮細胞への取り込みには、H+が必要である。

(3) ビタミンB12の吸収には、胃液分泌が必要である。

(4) 鉄は、体内の鉄量が減少すると吸収率が上昇する。

(5) トリアシルグリセロールの胃内滞留時間は、糖質より長い。

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