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27-80 たんぱく質・アミノ酸の体内代謝に関する記述である。

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27-80 たんぱく質・アミノ酸の体内代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1) たんぱく質摂取量の増加によって、体たんぱく質の合成は減少する。
(2) たんぱく質摂取量の増加によって、尿素合成は減少する。
(3) たんぱく質摂取量の増加によって、ビタミンB6の必要量は減少する。
(4) たんぱく質の摂取不足によって、窒素出納は正になる。
(5) たんぱく質の摂取不足によって、血中ラピッドターンオーバープロテイン(RTP)値は低下する。

解答・解説を見る
(1) たんぱく質摂取量の減少によって、体たんぱく質の合成は減少する。

(2) たんぱく質摂取量の増加によって、タンパク質代謝の過程において尿素の産生は増える。

(3) たんぱく質摂取量の増加によってビタミンB6の必要量は増加する。

(4) たんぱく質の摂取不足によって、窒素出納は負になる。

(5) たんぱく質の摂取不足によって、血中ラピッドターンオーバープロテイン(RTP)値は低下する。

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