27-78 栄養素の消化・吸収と体内動態に関する記述である。


スポンサーリンク


27-78 栄養素の消化・吸収と体内動態に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

(1) ベプシノーゲンは、トリプシンによって活性化される。
(2) スクロースは、小腸微絨毛膜の酵素によって消化される。
(3) 胃酸分泌は、ガストリンによって抑制される。
(4) 脂溶性ビタミンの吸収は、胆汁酸によって抑制される。
(5) 吸収された脂溶性ビタミンは、キロミクロンに取り込まれて運搬される。

解答・解説を見る
(1)ペプシノーゲンは、胃酸によって活性化される。

(2)スクロースは、小腸微絨毛膜の酵素(スクラーゼ)によって消化される。

(3)胃酸分泌は、ガストリンによって促進される。

(4)脂溶性ビタミンの消化吸収は、胆汁酸に助けられる。

(5)吸収された脂溶性ビタミンは、キロミクロンに取り込まれて運搬される


お問い合わせはこちら