27-124　症候と血液性状の組合せである。

27-125　身体計測とその評価項目の組合せである。

27-126　経口栄養法が適応できる患者である。

27-127　経鼻胃管により経腸栄養剤を投与した時に生じた下痢の原因である。

27-128　静脈栄養補給法に関する記述である。

27-129　栄養ケアのモニタリングと再評価に関する記述である。

27-131 POS(problem oriented system)に関する記述である。

27-132 52歳、男性。10年来の菜食主義者で、下肢のしびれ、知覚鈍麻、舌乳頭の萎縮、平均赤血球容積(MCV)が110 ｆＬを示した。

27-133　肥満に関する記述である。

27-134 62歳、女性、主婦。身長160cm、体重68kg(標準体重56kg)、BMI 26.6 kg/m2。 HbA1c (JDS) 7.1％、HbA1c (NGSP) 7.5％、空腹時血糖値150 mg/dL、血清クレアチニン値0.7 mg/dL、微量アルブミン尿(－)、血圧150/98 mmHgであった。

27-135　活動期クローン病の栄養療法である。

27-136　肝性脳症を繰り返す肝硬変患者の管理に関する記述である。

27-137　慢性膵炎代償期患者が非代償期に移行した時に認められる変化である。

27-138　高LDL-コレステロール血症の食事療法に関する記述である。

27-139　糖尿病性腎症の顕性腎症前期(第3期A)の食事療法に関する記述である。