【午前の部】
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⑤応用栄養学
36-82 栄養アセスメントに関する記述である。
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36-83 栄養アセスメントに用いる指標のうち、半減期が約 3 日の血液成分である。
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36-84 日本人の食事摂取基準（2020 年版）において、集団内の半数の者で体内量が飽和している摂取量をもって EAR としたビタミンである。
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36-85 日本人の食事摂取基準（2020 年版）における成人の食塩相当量の目標量に関する記述である。
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36-17 ヒトの細胞に関する記述である。
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36-18 糖質に関する記述である。
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36-19 ヒトの mRNA に関する記述である。
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36-20 生体エネルギーと代謝に関する記述である。
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36-21 脂質の代謝に関する記述である。
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36-23 炎症と腫瘍に関する記述である。
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36-24 症候に関する記述である。
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36-25 治療に関する記述である。
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36-26 栄養・代謝に関する生理活性物質とその働きの組合せである。
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36-27 消化器系に関する記述である。
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36-28 消化器疾患と、頻度の高い原因の組合せである。
