■ 管理栄養士国家試験解説
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31-153 食事調査に関する記述である。
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31-152 食育基本法施行から約10年を経過した現在における食をめぐる状況である。
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31-151 健康日本21(第二次)の栄養・食生活に関連した目標項目である。
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31-150 国民健康・栄養調査に関する記述である。
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31-149 わが国の管理栄養士・栄養士制度に関する記述である。
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31-148 地域保険法に定められている事項である。
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31-147 都道府県が設置する保健所の事業に関する記述である。
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31-146 世界の栄養問題に関する記述である。
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31-145 わが国の食料自給率に関する記述である。
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31-143 地域の公衆栄養活動についての記述である。
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31-144 最近の国民健康・栄養調査結果からみた、成人の栄養・食生活状況に関する記述である。
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31-17 世界保健機関(WHO)に関する記述である。
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31-15 労働者の安全・衛生に関する記述である。
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31-16 学校保健安全法に基づく健康診断において、中学校の生徒が毎年受検する項目である。
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31-14 特定保健指導対象者の選定・階層化に用いられる項目である。