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26-178 事業所給食におけるマーケティングとその具体的な取組の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) マーチャンダイジング — イベントメニューの予告
(2) マーケティングリサーチ — 流行メニューの把握
(3) プロモーション戦略 — メニューの商品化計画
(4) ポジショニング ------ 標的とする客層の選定
(5) セグメンテーション — 利用者のクレーム情報分析
正しいのは（２）
(1) イベントメニューの予告→「プロモーション戦略」
〇(2) 流行メニューの把握→「マーケティングリサーチ」
(3)メニューの商品化計画→「マーチャンダイジング」
(4) 標的とする客層の選定→「セグメンテーション」
(5) 利用者のクレーム情報分析→「マーケティングリサーチ」
「プロモーション戦略」
「プロモーション戦略」
プロモーション戦略とは営業員を通じた販売、広告、パブリシティ、セールス・プロモーションなどの手段を用いて実施するマーケティング戦略のことをいう。*3
「マーチャンダイジング」
マーチャンダイジング (merchandising) とは、一般的には、消費者の欲求・要求に適う商品を、適切な数量、適切な価格、適切なタイミング等で提供するための企業活動のこと。「商品政策」「商品化計画」。「MD」と略されることもある。*1
「マーチャンダイジング」
マーチャンダイジング (merchandising) とは、一般的には、消費者の欲求・要求に適う商品を、適切な数量、適切な価格、適切なタイミング等で提供するための企業活動のこと。「商品政策」「商品化計画」。「MD」と略されることもある。*1
「マーケティングリサーチ（市場調査）」
マーケティングリサーチまたは市場調査とは、マーケティングの一環として、顧客のニーズ・ウォンツをリサーチすること。またその手法をさす。*2
マーケティングリサーチまたは市場調査とは、マーケティングの一環として、顧客のニーズ・ウォンツをリサーチすること。またその手法をさす。*2
「ポジショニング」
ポジショニング（positioning）とは、自社のビジネスや特定ブランドを顧客のニーズに合わせると同時に，競争企業あるいは競争ブランドと十分に差別を行ないながら顧客の記憶の中にユニークに位置づけること。*4
ポジショニング（positioning）とは、自社のビジネスや特定ブランドを顧客のニーズに合わせると同時に，競争企業あるいは競争ブランドと十分に差別を行ないながら顧客の記憶の中にユニークに位置づけること。*4
「セグメンテーション」
セグメンテーションとは、マーケティング環境分析の結果を踏まえて、不特定多数の人々を同じニーズや性質を持つ固まり（セグメント）に分けること。 市場細分化。 これにより、他社に対する優位性を築くことを目指す。 万人向けの製品を販売することは、顧客の満足度、自社の経営資源とコストの点から考えると、必ずしも効率的ではない。
セグメンテーションとは、マーケティング環境分析の結果を踏まえて、不特定多数の人々を同じニーズや性質を持つ固まり（セグメント）に分けること。 市場細分化。 これにより、他社に対する優位性を築くことを目指す。 万人向けの製品を販売することは、顧客の満足度、自社の経営資源とコストの点から考えると、必ずしも効率的ではない。
参考
*1：マーチャンダイジング-Wikipedia（https://ja.wikipedia.org/wiki/マーチャンダイジング）より
*2：マーケティングリサーチ – Wikipedia（https://ja.wikipedia.org/wiki/マーケティングリサーチ）より
*3：コトバンク「プロモーション戦略」（https://kotobank.jp/word/プロモーション戦略）より
*4：ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典より
*5「セグメンテーションとは」（http://gms.globis.co.jp/dic/00076.php）より
*1：マーチャンダイジング-Wikipedia（https://ja.wikipedia.org/wiki/マーチャンダイジング）より
*2：マーケティングリサーチ – Wikipedia（https://ja.wikipedia.org/wiki/マーケティングリサーチ）より
*3：コトバンク「プロモーション戦略」（https://kotobank.jp/word/プロモーション戦略）より
*4：ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典より
*5「セグメンテーションとは」（http://gms.globis.co.jp/dic/00076.php）より
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