マーケティング

26-178　事業所給食におけるマーケティングとその具体的な取組の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) マーチャンダイジング　—　イベントメニューの予告
(2) マーケティングリサーチ　—　流行メニューの把握
(3) プロモーション戦略　—　メニューの商品化計画
(4) ポジショニング　------　標的とする客層の選定
(5) セグメンテーション　—　利用者のクレーム情報分析

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