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26-159 食事バランスガイドに関する記述である。
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ポピュレーションアプローチとは?
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26-160 地域保健法の目的に関する記述である。
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26-161 諸外国及び国際機関における健康・栄養政策に関する記述である。
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26-162 食事調査における誤差に関する記述である。
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26-163 食事調査法に関する記述である。
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26-164 栄養素摂取量のエネルギー調整に関する記述である。
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26-165 日本人の食事摂取基準(2010年版)に基づいた集団の食事改善計画である。
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26-166 ある地域集団1,500人(30~49歳、女性)に対して行った食事調査の結果から、カルシウム摂取量の分布を下表に示す。
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26-167 社会調査法における他計調査と比較した自計調査の特徴に関する記述である。
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26-168 公衆栄養プログラムの目標設定に関する記述である。
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26-169 第2次食育推進基本計画に関する記述である。
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26-170 特定健康診査・特定保健指導に関する記述である。
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27-51 穀類のたんぱく質に関する記述である。
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27-52 野菜・果物・いも類の収穫後の変化に関する記述である。