28-128　要介護者への栄養管理に関する記述である。

28-128　要介護者への栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) グループホームでは、静脈栄養が優先される。
(2) 通所（デイサービス）施設では､食事提供はできない。
(3) 介護老人保健施設では、バイキング形式の食事提供はできない。
(4) 介護老人福祉施設では、偏食の矯正を目標とする。
(5) 管理栄養士が行う居宅療養管理指導には、医師の指示が必要である。