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26-82 脂質の体内代謝に関する記述である。
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26-83 脂肪酸の体内代謝に関する記述である。
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26-84 食後の代謝変化に関する記述である。
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26-85 ビタミンの栄養学的機能に関する記述である。
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26-86 脂溶性ビタミンの代謝と栄養学的機能に関する記述である。
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26-87 ミネラル(無機質)の栄養に関する記述である。
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26-88 水・電解質の代謝に関する記述である。
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26-89 エネルギー代謝に関する記述である。
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26-90 栄養アセスメントに関する記述である。
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26-91 日本人の食事摂取基準(2010年版)における栄養素の指標と、その目的に関する組合せである。
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26-92 日本人の食事摂取基準(2010年版)の活用の基礎理論に関する記述である。
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26-93 成長、発達に伴う身体的変化に関する記述である。
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26-94 成長、発達、加齢に関する記述である。
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26-95 妊娠期に関する記述である。
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26-96 離乳の進め方に関する記述である。