⑧公衆栄養学
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29-170 都道府県が設置する保健所の公衆栄養業務である。
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27-151わが国の公衆栄養活動に関する法律・施策である。年代順に古いものから並べた。
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27-152 21世紀における国民健康づくり運動(健康日本21)の栄養・食生活の項目の中で、最終評価で改善がみられたものである。
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27-155 開発途上国の健康・栄養問題の現状に関する記述である
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27-156 公衆栄養関連法規の内容と法規名の組合せである。
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27-157 健康増進法に基づいて厚生労働大臣が行うものとされている事項に関する記述である。
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27-158 国民健康・栄養調査の実施に関する記述である。
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27-159 食育基本法および第2次食育推進基本計画に関する記述である。
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27-160 ある集団において、食事記録法により把握したビタミンBl摂取量のデータを解析した。ビタミンBlを含むサプリメント摂取による「はずれ値」の影響を受けやすい指標である。
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27-161 食事調査法に関する記述である。
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27-162 食事調査における、栄養素摂取量のエネルギー調整に関する記述である。
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27-164 社会調査法に関する記述である。
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27-165 A市において「肥満者が増加している」という公衆栄養プログラムの改善課題が抽出された。プリシード・プロシードモデルに基づいた、この課題の準備(前提)要因である。
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27-166 プリシード・プロシードモデルにおける運営・政策アセスメントに関する記述である。
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27-167 公衆栄養プログラムの目標設定に関する記述である。