35-栄養教育論
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35-98 新入社員研修において、急性アルコール中毒に関する教育を担当することになった。
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35-99 子どもが野菜を食べないことを心配して、市の保健センターに相談に来た保護者へのソーシャルサポートのうち、評価的サポートに該当するものである。
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35-100 食品会社に勤める管理栄養士が、新しい減塩調味料の販売促進方法を企画した。
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35-101 特定健康診査の結果、動機付け支援の対象となった勤労男性に対する初回面接である。
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35-102 地域在住高齢者を対象とした、ロコモティブシンドローム予防のための支援内容と行動変容技法の組合せである。
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35-103 菓子の摂取を減らすことが困難だと感じている女性社員に支援を行うことになった。
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35-104 K 大学の学生食堂では、全メニューに小鉢 1 個がついている。小鉢の種類には、肉料理、卵料理、野菜料理、果物・デザートがあり、販売ラインの最後にある小鉢コーナーから選択することになっている。
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35-105 地域の生産者や関係機関と連携した小学生への食育を計画している。
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35-106 ソーシャルマーケティングの考え方を活用して、カフェテリア方式の社員食堂を通じた社員の健康づくりに取り組むことになった。
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35-107 テレワーク期間中に増えた体重を減らしたいと話す会社員を対象とした、栄養教育プログラムを計画している。
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35-108 高校の男子運動部の顧問教員より、部員が補食としてスナック菓子ばかり食べているのが気になると相談を受け、栄養教育を行うことになった。
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35-109 保育園児を対象に、「お魚を食べよう」という目的で食育を行った。
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35-110 総合病院において、訪問栄養食事指導の事業を開始して 1 年が経過した。
