30-52　特定保健用食品の関与成分とその生理機能である。

29-50　再興感染症の原因となる病原体である。

30-51　食品の非酵素的褐変であるアミノカルボニル反応に関する記述である。

29-14　感染症法における3類感染症である。

29-15　わが国の社会保障に関する記述である。

30-50　植物性食品とその色素成分の組み合わせである。

30-49　でんぷんに関する記述である。

29-16　医療法に規定されている事項に関する記述である。

30-48　油脂の化学的特性に関する記述である。

29-17　保健所に関する記述である。

30-47　野菜・果実の成分に関する記述である。

29-18　新生児マススクリーニング検査による有所見者発見数が最も多い疾患である。

30-46　豆類とその加工品に関する記述である。

29-19　介護保険制度に関する記述である。

30-45　穀類とその加工品に関する記述である。