管理栄養士国家試験の足切りはあるの?「ある」54%、「ない」36%、「わからない」10%

管理栄養士国家試験の足切りはあるの?

 

管理栄養士国家試験の「足切り」についてご存じですか?

当サイトが行った調査では、半分以上の方が足切りは「ある」と回答しました。

 

この記事では、管理栄養士国家試験の足切りについての見解をまとめます。

 

足切りとは?

 

国家試験前の何らかの試験や授業の成績により国家試験の受験資格を与えないこと。

本来であれば受験できるはずの生徒が受験できなくなる。

 

足切りはあるの?

 

ある大学とない大学がある

 

結論は、「ある」です。

もちろん足切りがあるかないかは大学によります。

あくまでも、Twitter上での調査ですが

当サイトの調査では、半数以上の方が足切りは「ある」と回答しました。

 

足切りは大学側の事情?

 

その理由として、大学の卒業生の管理栄養士国家試験の合格率が挙げられます。

もしもあなたが、大学入学前の学生だった場合、

・国家試験の合格率が、70%の大学

・国家試験の合格率が、100%の大学

 

この2つのどちらを選びますか?

やはり、合格率の高い学校のほうが受験者数が増えやすくなるため、

大学側としては、少しでも多くの受験者を得るため高い合格率を出したいという事情があるのだと思われます。

 

足切りがあっても失望する必要はありません

 

せっかく大学に入ることができても、管理栄養士の受験をさせてもらえないかもしれないと思うと、不安になりますよね。

しかし、たとえ入りたいと思っている大学に足切りがあっても、よほどのことがない限り受験はできます。

最悪の事態にならないためには、大学在学中に必要な単位を取得し、一定基準の成績に達することが大切です。

そのためには、管理栄養士になりたいというあなたの気持ちが一番の原動力となります。

 

最後に

受験資格は、一定の基準を満たせば平等に与えられるものです。

しかし、大学在学中の成績によっては受験できなくなることがあります。

足切りがあるかは、大学によって異なりますが、心配な場合は大学やその大学を卒業した先輩に聞いてみると良いでしょう。

今では、インターネットを通じてそういった方々とつながることも簡単です。

同じ管理栄養士という目標を持ったもの同士ですから、

あなたが質問しても、いやな顔せず答えてくれるのではと思います。

もちろん、足切りをせずとも合格率の高い大学はありますので、あくまで参考程度に見ていただければと思います。

105-2 日本で、いわゆる公害病が公衆衛生上の問題として認識され始めた時期はどれか。

105-2 日本で、いわゆる公害病が公衆衛生上の問題として認識され始めた時期はどれか。

1.1940 年から 1950 年代
2.1960 年から 1970 年代
3.1980 年から 1990 年代
4.2000 年以降

解答・解説を見る
1.1940 年から 1950 年代

2.1960 年から 1970 年代

この時期は、水俣病や四日市ぜんそくなどの公害が発生し、公衆衛生上の問題として認識され始めた。

1953年  水俣病が発生
1965年  第二水俣病(新潟水俣病)が発生
1960年頃 四日市ぜんそくが発生

3.1980 年から 1990 年代

4.2000 年以降

105-1 市町村に勤務する保健師が、業務上知り得た人の秘密を、他に漏らしてはならないことを規定しているのはどれか。

105-1 市町村に勤務する保健師が、業務上知り得た人の秘密を、他に漏らしてはならないことを規定しているのはどれか。

1.医療法
2.地域保健法
3.地方公務員法
4.地域保健対策の推進に関する基本的な指針

解答・解説を見る
1.医療法

2.地域保健法

3.地方公務員法(第34条)

4.地域保健対策の推進に関する基本的な指針

【国家試験当日】マークシートミスを絶対に避ける方法【筆記用具】

マークシート試験の基本ルール

・指示に沿った筆記用具を使う

・濃度の薄すぎる鉛筆の使用は控える(4Hなど)

・折れたときのために鉛筆の予備や、鉛筆削りを用意しておく

・適度にやわらかく消しやすい消しゴム(できれば新品)を用意

 

国家試験において、マークシートのミスは絶対に避けたいミスです。

この記事では、このミスを避けるためのポイントをまとめます。

 

マークシートミス、読み取りエラーの原因

マークシートのミスの原因は、主に機械の読み取りエラーです。

そして、機械の読み取りエラーの主な原因は、

・マークが薄くて読み取れない

・消し忘れ、消し残し、消しゴムのカスなどでダブルマークになってしまう

の2つです。

 

指示に沿った筆記用具を使おう!

マークシートに鉛筆を使う理由

・炭素を含み、濃い塗りつぶしができる

・すばやく塗りつぶせる

 

マークシートを読み取る機械には、読み取りに近赤外線を利用するタイプと、可視光を利用するタイプがあります。

基本的に、近赤外線を利用して読み取るタイプの機械であれば、鉛筆の使用が推奨されています。

近赤外線は、マークに付着した炭素に反応し、読み取られます。

 

やわらかくて消しやすい消しゴムも必須!

マークシート式試験には、消しやすい消しゴムが必須です。

固い消しゴムでゴシゴシして、試験用紙が破れてしまったり、紙が痛んでしまった経験はありませんか?

マークシートでそのようなことがあると致命的です。

 

最後は消しかすをしっかり払おう!

消しかすがマークシートに付着していたりすると、それが誤って読み取れられてしまったりする原因になります。

試験が終わった後は、消しかすをしっかりと払ってきれいな状態で提出しましょう!

 

シャーペンだとダメなのはなぜ?

・機械で読み取れない場合がある

・塗りつぶしに時間がかかる

 

マークシートのマークを塗りつぶすときに、シャーペン(シャープペンシル)を使ってはいけないのは何故なのでしょうか?

その理由は、シャーペンの芯には炭素が含まれていないことが多いためです。

それによって、マークシートを読みとる機械でエラーが起きる可能性があります。

 

マークシート式試験の注意点のおさらい

・指示に沿った筆記用具を使う

・濃度の薄すぎる鉛筆の使用は控える(4Hなど)

・折れたときのために鉛筆の予備や、鉛筆削りを用意しておく

・適度にやわらかく消しやすい消しゴム(できれば新品)を用意

 

皆様の試験が良い結果になることを祈っています!

管理栄養士国家試験の当日の日程、午前と午後の試験時間と1問に割ける時間について

管理栄養士国家試験当日の日程、午前と午後の試験時間

管理栄養士国家試験の当日の日程をご存じですか?

当日の来場時刻や試験時刻や試験時間を把握しておくことで、余裕をもって試験に臨むことができます。

この記事を読み、当日のスケジュールを立てておきましょう!


来場・着席時刻、説明開始時刻、試験時刻

午前の部の日程

来場・着席時刻 9時30分まで

〔午前の部〕
説明開始時刻  9時40分
試験時刻    10時00分~12時30分
試験時間    2時間30分

午前の部の試験科目と問題数

〔第34回管理栄養士国家試験〕
社会・環境と健康          16問
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 26問
食べ物と健康            25問
基礎栄養学             14問
応用栄養学             16問
合計             97問

1問あたりの時間は?

午前の部は97問を2時間30分で解くことになりますので、
1問あたりに割ける時間は、約1分32秒となります

午後の部の日程

〔午後の部〕
説明開始時刻  13時00分
試験時刻    13時45分~16時20分
試験時間    2時間35分

午後の部の試験科目と問題数

〔第34回管理栄養士国家試験〕
栄養教育論             13問
臨床栄養学             26問
公衆栄養学             16問
給食経営管理論           18問
応用力試験             30問
合   計             103問

1問あたりの時間は?

午前の部は103問を2時間35分で解くことになりますので、
1問あたりに割ける時間は、約1分30秒となります

注意点

過去の受験票を基に作成しています。
今年度の受験者は必ず受験票を改めて確認してください。

栄養士と管理栄養士の違い〔資格の定義、試験、業務内容、給与、賞与(ボーナス)編〕

みなさんは、管理栄養士と栄養士の違いをご存じですか?

名称は似ていてもその業務内容や資格の取得方法などは大きく異なります。

この記事では、この2つの資格の違いについて解説します。

 


管理栄養士と栄養士の違い

定義の違い

栄養士法では、栄養士・管理栄養士それぞれの資格について以下のように示されています。

栄養士は、「栄養の指導」をする

栄養士とは、都道府県知事の免許を受けて、栄養士の名称を用いて栄養の指導に従事することを業とする者をいう。(栄養士法より)

管理栄養士は、「傷病者に対する、より専門的な栄養指導」「特定給食施設の利用者の給食管理や施設への栄養改善指導」をする

管理栄養士とは、厚生労働大臣の免許を受けて、管理栄養士の名称を用いて、傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導、個人の身体の状況、栄養状態等に応じた高度の専門的知識及び技術を要する健康の保持増進のための栄養の指導並びに特定多数人に対して継続的に食事を供給する施設における利用者の身体の状況、栄養状態、利用の状況等に応じた特別の配慮を必要とする給食管理及びこれらの施設に対する栄養改善上必要な指導等を行うことを業とする者をいう。(栄養士法より)


試験は必要?不要?

栄養士は不要」

栄養士免許は、栄養士養成施設で2年以上栄養士として必要な知識や技能を修得することで得られます。
栄養士の国家試験はありません。

管理栄養士は必要」

管理栄養士になるには、栄養士資格を持ったうえで、さらに管理栄養士国家試験を受ける必要があります。


診療報酬の違い(外来栄養食事指導料、入院栄養食事指導料)

栄養士は、栄養食事指導料を「算定できない」

管理栄養士は、栄養食事指導料を「算定できる」

外来/入院栄養食事指導料の算定のためには、管理栄養士が指導を行う必要があります。

栄養士が指導をしても、栄養食事指導料は算定することができません。

また、栄養士が「管理栄養士」と名乗って指導を行うことは違法です。

 


給料、賞与(ボーナス)は違う?

栄養士・管理栄養士の給与やボーナス(賞与)について、厚生労働省が「平成30年賃金構造基本統計調査」を行っていますが、どちらも「栄養士」として同じ分類で調査されているので違いが明確ではありません。

しかし、栄養指導やに関わる業務であれば栄養士よりもより専門的な知識を有する管理栄養士のほうが給与やボーナスが良い場合が多いと思われます。

 

栄養士・管理栄養士の給与は月22.5万円程度

厚生労働省の「平成30年賃金構造基本統計調査」によれば、栄養士の平均給与は月22.5万円程度でした。
(平均年齢35.1歳、女性の場合の所定内給与額*1)

所定内給与額とは、残業代を含まない給与額です。

 

栄養士・管理栄養士の賞与は年間52~60万円程度

厚生労働省の「平成30年賃金構造基本統計調査」によれば、栄養士・管理栄養士の平均賞与は年間52~60万円程度でした。
(平均年齢35.1歳、女性、年間賞与その他特別給与額)

 


参考文献

1 厚生労働省「賃金構造基本統計調査 / 平成30年賃金構造基本統計調査 一般労働者 職種」2019年11月4日アクセス.

2 厚生労働省「賃金構造基本統計調査で使用されている主な用語の説明」(https://www.mhlw.go.jp/toukei/itiran/roudou/chingin/yougo-01.html)2019年11月4日アクセス.

食塩の小さじ、大さじの重量と塩分量(食塩相当量)はどれくらい?

 

調理には欠かせない食塩に含まれる塩分量をご存じですか?
この記事では、食塩の大さじ1杯、小さじ1杯の重量と含まれる塩分量についてまとめます。


食塩の小さじ、大さじの重量と塩分量(食塩相当量)はどれくらい?

食塩に含まれる塩分量(食塩相当量)は何グラム?

食塩100gに含まれる塩分量(食塩相当量)は99.5gです。

実は、食塩は〔重量=塩分量〕ではなく、わずかに水分を含んでいます。

 ちなみに、食塩類の種類によってもわずかに異なり、100g当たりの食塩相当量は
・食塩 99.5g
・並塩 97.3g
 (並塩とは?:「塩化ナトリウム95%以上、苦汁分が0.7%程度含まれている、一般的な湿塩です。湿塩としては最も汎用性が高く、食塩同様一般的な食用塩です*²。」)
・精製塩(家庭用) 99.6g
・精製塩(業務用) 99.6g
となっています。

(さらに…)

愛知県の管理栄養士養成校一覧

  1. 愛知県 名古屋女子大学 家政学部食物栄養学科
  2. 椙山女学園大学 生活科学部管理栄養学科
  3. 至学館大学 健康科学部栄養科学科
  4. 愛知学泉大学 家政学部家政学科管理栄養士専攻
  5. 名古屋学芸大学 管理栄養学部管理栄養学科
  6. 金城学院大学 生活環境学部食環境栄養学科
  7. 名古屋文理大学 健康生活学部健康栄養学科
  8. 東海学園大学 健康栄養学部管理栄養学科
  9. 名古屋経済大学 人間生活科学部管理栄養学科
  10. 修文大学 健康栄養学部管理栄養学科
  11. 愛知学院大学 心身科学部健康栄養学科
  12. 中部大学 応用生物学部食品栄養科学科管理栄養科学専攻
  13. 愛知淑徳大学 健康医療科学部健康栄養学科

2019年10月現在

栄養指導と栄養相談の違いは?

 

「栄養指導」と言ったり「栄養相談」と言ったり、施設によって言い方が異なるのは何故なのでしょうか?

この記事では、その2つの違いについて解説したいと思います。

 

 このページの主な内容

・2つの意味はほぼ同じ?

・医療者側は「栄養指導」

・患者に伝えるときは「栄養相談」

栄養指導と栄養相談の違いは?

 

結論を言うと、意味はどちらもほぼ同じです。

しかし、診療報酬としての正式名称は、「外来栄養食事指導料」「入院栄養食事指導料」であり、

この場合は「栄養指導」のほうが近いです。

さらに、この言葉の中には「相談」という単語は含まれていません。

ではなぜ栄養相談という言葉を使うことがあるのでしょうか?

 

「栄養相談」という言葉を使う理由

 

一つの理由として、

「栄養“指導”」というと“指導”という単語に患者がプレッシャーを感じてしまったり

栄養士が上から指導をするというイメージを与えてしまう可能性があるという点が挙げられます。

 

医療者間では「栄養指導」、患者に対しては「栄養相談」と使い分けている施設も。

施設によっては、あえて患者に対して「栄養指導」と言わないようにしているところもあります。

「栄養”相談”」のほうが言葉として優しく聞こえるため、患者に受け入れてもらいやすいと思われるためです。

 

「栄養指導」、「栄養相談」などなど、言い方は施設によって様々ですが、どちらの場合でも患者へ発言する際には相手がどう感じるかを想像する思いやりの気持ちが大切だということですね。

 

管理栄養士としての将来の夢.10「スポーツを行っている方の管理栄養士に」


管理栄養士としての将来の夢


投稿者:えりなさん

私は管理栄養士としてスポーツを行っている方の管理栄養士として勤務したいと思っています。

私自身バスケットボールを行っていた際に管理栄養士の方にバランスの取れた食事を頂いた事でチームの柱として活躍出来た時に管理栄養士の方に憧れるようになったので管理栄養士としてスポーツを行っている方の管理栄養士になりたいと思うようになりました。

バスケットを行っていた際の管理栄養士の方は毎日メニューが違いカロリーの計算を行っていて凄いと思った事で魅力を感じた事で私の憧れの方になった事もスポーツを行っている方の管理栄養士になりたいと思った理由です。

管理栄養士の資格を取得する際の講師の方は優しかった事で経験を積んだら私も講師として活躍をしたい事も夢です。

 

 

管理栄養士としての将来の夢.09「スイーツと野菜のコラボ」(なおさん)


管理栄養士としての将来の夢


投稿者:なおさん

 

私は専門学校で栄養を学び栄養士の資格を取りました。

最初はフードコーディネーターになりたいという漠然とした夢がきっかけです。

しかし細かく栄養を学んでいくうちに元々お菓子作りが好きということもありスイーツと健康をかけ合わせたものを作りたいと思うようになりました。

将来はカフェを開き、そこで野菜をメインにしたスイーツを提供したいと思っています。

なかなか現代では野菜を積極的に摂取するという習慣がなく栄養面も偏っているのでみんなが大好きなケーキなどに上手くアレンジして加えることで娯楽と健康両方を同時に手に入れられるという一石二鳥なことが実現できます。

なかなか将来の夢が定まらないという人でも私のように栄養を勉強していくうちにやりたい事が見つかることもあるので興味があったら色んな角度から勉強してみるといいと思います。夢に向かって頑張ってください!

 

管理栄養士としての将来の夢.08「NST専属栄養士になること」


管理栄養士としての将来の夢


投稿者:けいすけさん

私は管理栄養士の資格を持つ社会人です。

慢性期の病院に就職してから1年と数か月が経ちます。わからないことばかりでまだまだ勉強することがたくさんです。

臨床の現場で働くことは知識も必要としますが、やりがいも感じられます。

今は経験を積むのを優先していますが、いつかは急性期での病院管理栄養士になることを考えています。

急性期の病院は平均在院日数が短いので、いかにその期間で栄養状態をあげるかが課題となります。

そこで取り組まれているのがNSTと言われるチームを作り、多職種で意見を出し合います。

その中での管理栄養士は疾患に対する基礎知識を必要とするのでかなりの勉強をしなくてはなりません。

また食事の内容については厨房との橋渡し役でもあるので重要な責任も伴います。

プレッシャーはかかる場面は多々あるとは思いますが、これからの管理栄養士を引っ張っていき、なくてはならない存在になりたいと思っています。

そのためには下積みも大事ですので、今は目の前のことに集中しながら勉強会などに参加して、いつかはNSTの専属栄養士として活躍したいと思っています。

 

管理栄養士としての将来の夢.07「フリーランス管理栄養士として1人でも多くの人に正しい栄養の情報を提供していきたい」(荻野ふき子さん)


フリーランス管理栄養士としての目標


投稿者:荻野ふき子さん

管理栄養士・栄養士というと、病院や福祉施設、学校や幼児施設など、栄養管理や給食の現場で活躍されている方が多いと思います。

また近年では、特定保健指導などの分野や歯科医院での栄養士の需要も高まってきているようです。

私が管理栄養士の免許を取得した頃に比べると、時代のニーズに合わせて、少しずつ管理栄養士・栄養士の活躍できる場も変わってきているように感じます。

学生時代は、病院栄養士を目指していたのですが、就職活動中、縁あって教育・研究分野の管理栄養士として採用していただき、約5年間にわたり、管理栄養士・栄養士を目指す学生の指導や栄養・健康に関する調査、研究に従事していました。

その時の経験を活かし、現在はフリーランスの管理栄養士として活動しています。

栄養・健康に関するメディア向けの記事を執筆を主な業務としており、管理栄養士として、栄養や健康についての情報を「正確」「分かりやすく」「実践しやすく」伝えることをモットーにしています。

近年は、情報化社会でスマホやパソコンで検索すれば、すぐに知りたい情報が手に入る時代です。

しかし、その情報がすべて正しいものとは限りません。

栄養や健康に関しては、場合によっては命に関わることもあります。

こうした観点から、多くの人が利用するネット上にも、栄養や健康の正しい情報を伝える専門家が必要なのではないかと考え、この仕事を始めました。

これからますます情報化社会が加速するであろう中で、1人でも多くの人に正しい栄養の情報を提供していきたいと思っています。

「You are what you eat」

食は体と心をつくるものです。

この仕事を通して、間接的ではありますが、1人でも多くの人の健康をサポートしていくことが、管理栄養士としての私の目標です。

 

管理栄養士としての将来の夢.06「フリーランスの管理栄養士として…」(荒井さん)


管理栄養士としての将来の夢


投稿者:荒井さん

 

現在フリーランスの管理栄養士として活動中の荒井と申します。

とは言ってもフリーランスの経験は浅く、このスタイルを選択するのにもとても悩みました。

実体験も交えて、少しでも参考になるお話ができればと思います。

私は2011年に大学に入学、2015年に管理栄養士免許を取得しました。

入学時は「管理栄養士に一歩近づけた!」という思いでいっぱいで、就職のことなど考えてもおらず、

授業とレポートに追われる日々…。

そんな私でも、考えていることが一つありました。

私が入学した2011年は、東日本大震災があった年で、それは入学直前の3月のことでした。

毎日震災のニュースを見ている中、「管理栄養士免許を活かして、人の役に立つために働き続けたい」という思いがあったのです。

そして入学から2年経った頃、姪が生まれ、生命の誕生を目の当たりにして、

「復興がまだまだの中でも新しい命は生まれてくる。子どもたちの成長に役立つ仕事がしたい」と思いは固まりました。

それからの学生生活は、都内の小学校に食育の話をして回ったり、食育フェスに参加したりという活動を続け、卒業後、保育園に就職し、給食運営や食育に携わってきました。

結婚を機に、保育園での仕事を続けるかたくさん悩みましたが、今度はフリーランスとして、もっと幅広く活動をしてみたいと思いました。

現在は離乳食など保育園時代の経験を活かしたテーマで記事を執筆したり、レシピの提案をしたりしています。

これからは講演会やクッキング教室など、活動の幅を広げていきたいと思っています。

在学期間は資格取得後に自分がどう生きていくかを考える貴重な時間です。

様々な経験をして、充実した学生生活を送っていただきたいと思います!

 

 

管理栄養士としての将来の夢.05「自分のレストランを持つこと」(mogapin0606)


私の夢は自分のレストランをもつこと


投稿者:mogapin0606さん

私の栄養士としての将来の夢は自分のレストランを持つことです。

現在は、病院で日々献立の作成や発注の業務を行っていますが、ここで知り得た知識を生かして、栄養バランスの取れた食事の提供したいと考えています。

特に社会では高齢化が問題視されていますが、独身の高齢者の方や料理の得意でない高齢者の方、普段からコンビニ弁当やカップラーメンばかりを食べてしまう勤労者の方の食のサポートをしたいと考えています。

病院では、すでに病気になってしまい、とても味付けの薄い食事や美味しくない食事をとらざるを得ない方がいます。

そういった方が食事をしているのを見るのは心が痛みます。

そのため、少しでもそういった方が減るようにレストランを開いて、食のサポートをすることができればと考えています。