食品会社で商品開発をしている栄養士の仕事のやりがい「主に商品は洋惣菜を担当しているのですが…」(こゆきさん)

私の仕事のやりがい

投稿者：こゆきさん

私は食品会社で栄養士の仕事を活かしながら商品やメニューの開発の仕事をしています。

主に商品は洋惣菜を担当しているのですが、栄養のバランスはもちろん季節やトレンドや彩りなどを考えながら開発をしています。
どうしても一人で考えていると似たり寄ったりのものばかり出来てしまいダメ出しばかりですか、時々納得の行くものが出来上がるととても嬉しいです。

私の会社ではお客様のニーズを直接感じ取るために時々売り場で接客の仕事をすることがあります。
お客様とお話をすることでお客様がどんな商品を求めているのかを知ることが出来るとても良い機会です。
そしてその際に私が考えた商品を買いに来てくれるお客様とお話をしたところ、商品の大ファンで毎週のように買いにきていると聞きました。

私の商品をこんなに気に入ってくれているお客様がいることにとても感動しもっとよい商品を作りたいと改めて思いました。
とても遣り甲斐のある仕事です。