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第39回 応用栄養学を解く
- 39-82 栄養アセスメントに関する記述である。
- 39-83 日本人の食事摂取基準（2020年版）における基本的事項に関する記述である。
- 39-84 日本人の食事摂取基準（2020年版）におけるエネルギーに関する記述である。
- 39-85 日本人の食事摂取基準（2020年版）におけるビタミン・ミネラルに関する記述である。
- 39-86 日本人の食事摂取基準（2020年版）において、生活習慣病の重症化予防を目的とした量を設定した栄養素である。
- 39-87 妊娠期の母体の生理的変化に関する記述である。
- 39-88 日本人の食事摂取基準（2020年版）における授乳婦の推定エネルギー必要量 （kcal/日）の求め方である。
- 39-89 新生児期・乳児期の生理的特徴に関する記述である。
- 39-90 新生児期・乳児期の栄養ケア・マネジメントに関する記述である。
- 39-91 幼児期・学童期・思春期に関する記述である。
- 39-92 更年期の女性において、増加または上昇するものである。
- 39-93 45歳、男性。身長170cm、体重66.5kg、BMI23.0kg/m2。表は、1週間の 平均的な身体活動をまとめたものである。「健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023」で推奨されている身体活動量（23メッツ・時/週）の達成に向けた取組に関する記述である。
- 39-94 嚥下機能を評価するためのスクリーニング法である。
- 39-95 体力評価における測定項目と評価内容の組合せである。
- 39-96 25歳、男性、バスケットボール選手。身長170cm、体重70kg、BMI24.2kg/m2。筋肉量の増加を目的に、通常の練習に加え筋力トレーニングを行っている。エネルギー目標量を3,200kcal/日に設定した。1日当たりのたんぱく質摂取量(g)として、最も適切なのはどれか。
- 39-97 汎(全身)適応症候群に関する記述である。
第38回 応用栄養学を解く
- 38-82 栄養アセスメントに関する記述である。
- 38-83 糖質の代謝状態のアセスメントに用いる尿検査項目である。
- 38-84 25歳、男性。身長 165 cm、体重 60 kg、BMI 22.0 kg/m2 。移動や立位の多い仕事に従事している。基礎代謝基準値は、24 kcal/kg 体重/日。この男性の1日当たりの推定エネルギー必要量（kcal）である。
- 38-85 日本人の食事摂取基準(2020年版)における、12～14歳女子の成長に伴う組織増加分のエネルギーである(表)。表のａの値として、最も適当なのはどれか。
- 38-86 日本人の食事摂取基準（2020年版）における高齢者に関する記述である。
- 38-87 日本人の食事摂取基準（2020年版）における生活習慣病と栄養素に関する記述である。
- 38-88 妊娠期の栄養管理に関する記述である。
- 38-89 新生児の生理的特徴に関する記述である。
- 38-90 「授乳・離乳の支援ガイド」に基づいた離乳後期の離乳食の食べさせ方に関する記述である。
- 38-91 5 歳児の身体的・生理的特徴に関する記述である。
- 38-92 ある男子の身長と体重を年 1 回測定した。それらの記録と、標準体重の値である（表）。この男子が初めて肥満と判定された年齢として、最も適当なのはどれか。
- 38-93 更年期の女性の生理的変化に関する記述である。
- 38-94 高齢期の生理的変化に関する記述である。
- 38-95 骨格筋の生理的特徴に関する記述である。
- 38-96 運動・スポーツと栄養管理に関する記述である。
- 38-97 暑熱環境下における生理的変化に関する記述である。
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第37回 応用栄養学を解く (準備中)
- 37-82〜37-97 (準備中) 37回の解説はSTORESにて販売中
第36回 応用栄養学を解く
- 36-82 栄養アセスメントに関する記述である。
- 36-83 栄養アセスメントに用いる指標のうち、半減期が約 3 日の血液成分である。
- 36-84 日本人の食事摂取基準（2020 年版）において、集団内の半数の者で体内量が飽和している摂取量をもって EAR としたビタミンである。
- 36-85 日本人の食事摂取基準（2020 年版）における成人の食塩相当量の目標量に関する記述である。
- 36-86 加齢に伴う体水分量の変化とその調整に関する記述である。
- 36-87 妊娠期の母体の変化に関する記述である。
- 36-88 授乳期の母体の生理的特徴に関する記述である。
- 36-89 母乳と調乳に関する記述である。
- 36-90 生後 7 ， 8 か月を目安に開始する離乳食である。
- 36-91 成長期に関する記述である。
- 36-92 更年期の女性にみられる生理的変化に関する記述である。
- 36-93 高血圧予防のために、健常者に対して積極的な摂取が推奨される栄養素である。
- 36-94 IADL（手段的日常生活動作）を評価するための項目である。
- 36-95 85 歳、女性。身長 148 cm、体重 38 kg、BMI 17.3 kg/m²。食事は自立している。塩味を感じにくくなり、濃い味を好むようになった。
- 36-96 習慣的な持久的運動による生理的変化に関する記述である。
- 36-97 特殊環境下での生理的変化に関する記述である。
第35回 応用栄養学を解く
- 35-82 栄養ケア・マネジメントに関する記述である。
- 35-83 30 歳、体重 50 kg の女性。生活の大部分が座位で、静的な活動が中心である。
- 35-84 日本人の食事摂取基準（2020 年版）における栄養素の指標に関する記述である。
- 35-85 日本人の食事摂取基準（2020 年版）の基本的事項に関する記述である。
- 35-86 日本人の食事摂取基準（2020 年版）における栄養素の基準の設定に関する記述である。
- 35-87 日本人の食事摂取基準（2020 年版）における小児に関する記述である。
- 35-88 成長・発達に関する記述である。
- 35-89 妊娠期・授乳期の生理的変化に関する記述である。
- 35-90 新生児期・乳児期の生理的特徴に関する記述である。
- 35-91 幼児期・学童期における栄養に関する記述である。
- 35-92 更年期の女性の生理的変化に関する記述である。
- 35-93 成人期と比較して高齢期で増加・亢進する項目である。
- 35-94 成人期と比較した高齢期の生理的特徴に関する記述である。
- 35-95 運動に関する記述である。
- 35-96 ストレス時（抵抗期）の生体反応に関する記述である。
- 35-97 災害発生後 24 時間以内に、被災者に対して優先的に対応すべき栄養上の問題である。
※各記事の解答・解説は、執筆時点での厚生労働省から発表された正答および記事執筆時点での法令等に準拠するものです。
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