34-食べ物と健康
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34-食べ物と健康
34-43 食料と環境に関する記述である。
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34-食べ物と健康
34-44 粉類とその原料の組合せである。
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34-食べ物と健康
34-45 野菜類に関する記述である。
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34-食べ物と健康
34-46 畜肉に関する記述である。
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34-47 鶏卵に関する記述である。
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34-食べ物と健康
34-48 糖・甘味類と構成糖の組合せである。
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34-食べ物と健康
34-49 食品の脂質に関する記述である。
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34-食べ物と健康
34-50 食品 100 g 当たりのビタミン含有量に関する記述である。
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34-51 食品に含まれる色素に関する記述である。
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34-52 食品の三次機能により期待される作用に関する記述である。
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34-食べ物と健康
34-53 食品衛生法に関する記述である。
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34-54 食品の変質に関する記述である。
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34-食べ物と健康
34-55 食中毒の原因となる細菌およびウイルスに関する記述である。
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34-56 自然毒食中毒と、その原因となる毒素の組合せである。
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34-57 食品に含まれる物質に関する記述である。
