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第39回 公衆栄養学を解く
- 39-137 公衆栄養活動に関する記述である。
- 39-138 平成22(2010)年～令和元(2019)年の国民健康・栄養調査における20歳以上の身体および栄養・食生活の状況に関する記述である。
- 39-139 食料需給表から算出された、わが国の食料自給率のうち、米、野菜、果実、鶏卵の品目別自給率(重量ベース)の年次推移である(図)。鶏卵については、飼料自給率を考慮した値である。図のａ～ｄに該当する食品の組合せとして、最も適当なのはどれか。
- 39-140 世界の健康・栄養問題の現状と課題に関する記述である。
- 39-141 健康増進法に定められている事項と、その実施者の組合せである。
- 39-142 栄養士法に関する記述である。
- 39-143 健康日本21(第三次)における目標である。
- 39-144 第4次食育推進基本計画に関する記述である。
- 39-145 国国民健康・栄養調査に関する記述である。
- 39-146 食事バランスガイドにおける料理区分と「1つ(SV)」基準の組合せである。
- 39-147 集団の栄養素等摂取量を評価するために行う食事記録法に関する記述である。
- 39-148 K地域における20歳台女性100人のBMIの分布である(図)。この集団のエネルギー摂取状況について、日本人の食事摂取基準(2020年版)を用いて評価した。この評価に関する記述である。
- 39-149 公衆栄養マネジメントに関する記述である。
- 39-150 公衆栄養アセスメントに用いる統計情報とその出典の組合せである。
- 39-151 地域において公衆栄養プログラムを展開するための社会資源に関する記述である。
- 39-152 母子に対する公衆栄養に関する記述である。
第38回 公衆栄養学を解く
- 38-137 ヘルスプロモーションに関する記述である。
- 38-138 (準備中)
- 38-139 わが国の食料需給・食料問題に関する記述である。
- 38-140 公衆栄養施策とその根拠法の組合せである。
- 38-141 (準備中)
- 38-142 健康日本21（第二次）の目標のうち、最終評価で「悪化している」と判定された項目である。
- 38-143 国民健康・栄養調査に関する記述である。
- 38-144 食事バランスガイドに関する記述である。
- 38-145 公衆栄養活動に関係する国際的な取組に関する記述である。
- 38-146 食事調査における変動および誤差に関する記述である。
- 38-147 食物摂取頻度調査法に関する記述である。
- 38-148 残差法により総エネルギー調整ビタミンC摂取量を求めるため、集団におけるビタミンC摂取量と総エネルギー摂取量から回帰直線を作成した（図）。
- 38-149 日本人の食事摂取基準（2020年版）を用いた、成人集団の食事摂取状況の評価に関する記述である。
- 38-150 公衆栄養アセスメントに用いる情報と、その出典の組合せである。
- 38-151 地域支援事業に関する記述である。
- 38-152「避難所における食事提供の計画・評価のために当面の目標とする栄養の参照量」に関する記述である。
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第37回 公衆栄養学を解く (準備中)
- 37-137~37-152 (準備中) 37回の解説はSTORESにて販売中
第36回 公衆栄養学を解く
- 36-137 わが国の公衆栄養活動の歴史に関する記述である。
- 36-138 国民健康・栄養調査（国民栄養調査）結果の栄養素等摂取量について、年次推移を図に示した。
- 36-139 食品の生産と流通、消費に関する記述である。
- 36-140 世界の健康・栄養問題および栄養状態に関する記述である。
- 36-141 健康増進法で定められている事項のうち、厚生労働大臣が行うものである。
- 36-142 栄養士法に規定されている内容である。
- 36-143 国民健康・栄養調査の栄養摂取状況調査に関する記述である。
- 36-144 健康日本 21（第二次）で示されている目標項目である。
- 36-145 国際的な公衆栄養活動とその組織の組合せである。
- 36-146 食事調査における食事摂取量の変動と誤差に関する記述である。
- 36-147 24 時間食事思い出し法に関する記述である。
- 36-148 食物摂取頻度調査法を用いた栄養疫学研究を行った。
- 36-149 公衆栄養マネジメントに関する記述である。
- 36-150 日本人の食事摂取基準（2020 年版）に基づいた集団の食事摂取状況の評価に関する記述である。
- 36-151 プリシード・プロシードモデルに基づいた、成人を対象とした肥満改善プログラムを実施した。
- 36-152「避難所における食事提供の計画・評価のために当面の目標とする栄養の参照量」 に示されている栄養素である。
第35回 公衆栄養学を解く
- 35-137 公衆栄養活動に関する記述である。
- 35-138 最近 10 年間の国民健康・栄養調査結果における成人の 1 日当たりの平均摂取量の傾向に関する記述である。
- 35-139 わが国における食品の生産と流通・消費に関する記述である。
- 35-140 栄養不良の二重負荷に関する記述である。
- 35-141 健康増進法に定められている施策とその実施者の組合せである。
- 35-142 栄養士法に関する記述である。
- 35-143 妊産婦のための食生活指針に関する記述である。
- 35-144 健康日本 21（第二次）の目標項目のうち、中間評価で「改善している」と判定されたものである。
- 35-145 公衆栄養活動に関係する国際的な施策とその組織の組合せである。
- 35-146 集団を対象とした食事調査における精度に関する記述である。
- 35-147 食事調査法に関する記述である。
- 35-148 食事調査における栄養素摂取量のエネルギー調整に関する記述である。
- 35-149 公衆栄養アセスメントに用いる情報と、その出典の組合せである。
- 35-150 集団における栄養調査データを、日本人の食事摂取基準（2020 年版）を用いて評価した。
- 35-151 K市では、血圧が高い者の割合が増加しており、脳卒中の死亡率が高いことがわかった。
- 35-152 地域包括ケアシステムに関する記述である。
※各記事の解答・解説は、執筆時点での厚生労働省から発表された正答および記事執筆時点での法令等に準拠するものです。
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