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36-151 プリシード・プロシードモデルに基づいた、成人を対象とした肥満改善プログラムを実施した。

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36-151 プリシード・プロシードモデルに基づいた、成人を対象とした肥満改善プログラムを実施した。プログラム終了時の評価項目である。経過評価の指標として、最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

⑴ 肥満者(BMI 25 kg/m2 以上)の割合

⑵ 脂質異常症の者の割合

⑶ 主食・主菜・副菜がそろった食事をする者の割合

⑷ 食品購入時に栄養成分表示を見る者の割合

⑸ プログラムに継続して参加した者の割合

解答・解説を見る

 

⑴ 肥満者(BMI 25 kg/m2 以上)の割合は、結果評価の指標である。

⑵ 脂質異常症の者の割合は、(脂質異常症改善プログラムに対する)結果評価の指標である。

⑶ 主食・主菜・副菜がそろった食事をする者の割合は、過程評価の指標である。

⑷ 食品購入時に栄養成分表示を見る者の割合は、過程評価の指標である。

⑸ プログラムに継続して参加した者の割合

 

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