28-98 思春期の女子に関する記述である。

28-99 日本人の食事摂取基準（2010年版）において、小児の目標量(DG)が策定されている項目である。

28-100 成人男性のメタボリックシンドロームの診断に使われる基準である。

28-101 成人期に比較して高齢期に起こる身体的・生理的機能の変化に関する記述である。

28-102 老年症候群に含まれる症候である。

28-103 習慣的な有酸素運動の効果である。

28-104 特殊環境と身体への影響の組合せである。

28-105 ストレスの汎（全身）適応症候群に関する記述である。

28-107　野菜摂取量を増やす栄養教育において、行勲変容段階上の無関心期（前熟考期）から関心期（熟考期）へ変容する過程である。

28-108　特定保健指導の初回面接において、「検診結果をご覧になってどう思われましたか」と質問した時の回答である。

28-109　朝食欠食者の行動変容に関して、自己効力感を把握するための質問である。

28-110　体重が減らず、減量をあきらめようとしているクライアントヘの対応である。

28-111　栄養教育を受けたことが、地域（コミュニティ）のエンパワメントヘと展開した事例である。

28-112 ソーシャルキャピタルの向上を目的とした地域の取組みに関する記述である。

28-115　職域におけるメタボリックシンドローム予防を目的とした栄養教育の環境目標の例である。