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25-75 食品の安全性に関する記述である。
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25-74 食品添加物に関する記述である。
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25-73 油脂の酸化に関する記述である。
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25-160 集団における栄養素等摂取量の評価に関する記述である。
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25-159 食事調査に関する記述である。
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25-71 大腸菌群に関する記述である。
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25-156 特定健康診査・特定保健指導に関する記述である。
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25-70 食中毒に関する記述である。
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25-69 健康な個人を対象とした献立作成に関する記述である。
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25-88 エネルギー代謝に関する記述である。
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25-89 生活習慣病と遺伝子に関する記述である。
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25-87 水・電解質の代謝に関する記述である。
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25-86 無機質に関する記述である。
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25-85 ビタミンの栄養に関する記述である。
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25-84 ビタミンに関する記述である。