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- 28-応用栄養学
- 28-105 ストレスの汎（全身）適応症候群に関する記述である。
- 28-104 特殊環境と身体への影響の組合せである。
- 28-103 習慣的な有酸素運動の効果である。
- 28-102 老年症候群に含まれる症候である。
- 28-101 成人期に比較して高齢期に起こる身体的・生理的機能の変化に関する記述である。
- 28-100 成人男性のメタボリックシンドロームの診断に使われる基準である。
- 28-99 日本人の食事摂取基準（2010年版）において、小児の目標量(DG)が策定されている項目である。
- 28-98 思春期の女子に関する記述である。
- 28-97 離乳の進め方に関する記述である。
- 28-96 乳幼児期の生理的特徴に関する記述である。
- 28-95 日本人の食事摂取基準（2010年版）における妊婦の付加量に関する記述である。
- 28-94 スキャモンの発育曲線における4つの成長型の図である。
- 28-93 日本人の食事摂取基準（2010年版）において、推定平均必要量(EAR)が、たんぱく質摂取量当たりで算定されたビタミンである。
- 28-91 鉄欠乏性貧血において上昇する検査値である。
- 28-92 日本人の食事摂取基準（2010年版）の各指標の概念図である。
- 28-90 栄養ケア・マネジメントに関する記述である。
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