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- 31-応用栄養学
- 31-99 低温環境に曝露されたときに起こる身体変化に関する記述である。
- 31-98 汎（全身）適応症候群に関する記述である。
- 31-97 スポーツ選手の栄養に関する記述である。
- 31-96 K介護保険施設に勤務する管理栄養士である。利用者は80歳、女性、150cm、体重40kg、BMI17.8kg/m2。
- 31-95 K介護保険施設に勤務する管理栄養士である。デイサービス利用者の食事指導を実施している。
- 31-94 日本人の食事摂取基準（2015年版）において、成人期の目標量が設定されている栄養素である。
- 31-93 学童期のエネルギーと肥満に関する記述である。
- 31-92 幼児期（３～５歳）の生理的特徴に関する記述である。
- 31-91 K保育所に勤務する管理栄養士である。入所児のAさんは、生後１２ヶ月、男児。
- 31-90 離乳の進め方に関する記述である。
- 31-89 妊産婦の身体と食生活・生活習慣に関する記述である。
- 31-88 母乳に関する記述である。
- 31-87 スキャモンの発育曲線の方とその特徴の組み合わせである。
- 31-86 日本人の食事摂取基準（2015年版）における、目標とするBMI（kg/m2）の範囲（18歳以上）に関する記述である。
- 31-85 栄養アセスメントに用いる血液検査項目と病態の組合せである。
- 31-84 栄養スクリーニングに求められる要件である。
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