スポンサーリンク
33-156 集団を対象とした食事調査によって得られた栄養素摂取量のデータ解析に及ぼす影響と、その解決法に関する記述である。[ ]に入る正しいものの組合せはどれか。1つ選べ。
食事調査によって得られた栄養素摂取量について、[ a ]の影響を取り除く方法の一つとして、栄養素摂取量を[ a ]で除し、単位当たりの栄養素摂取量を算出する方法がある。この方法を[ b ]という。また、データ解析段階では、交絡因子の影響を取り除くため、一般的に[ c ]が行われている。
a b c
（１）総エネルギー摂取量――栄養素密度法――マッチング
（２）総エネルギー摂取量――栄養素密度法――層化
（３）総エネルギー摂取量――残差法―――――マッチング
（４）総たんぱく質摂取量――残差法―――――層化
（５）総たんぱく質摂取量――栄養素密度法――マッチング
スポンサーリンク