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31-152 食育基本法施行から約10年を経過した現在における食をめぐる状況である。

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31-152 食育基本法施行から約10年を経過した現在における食をめぐる状況である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1)食育に関心を持っている国民の割合は、90%以上である。
(2)朝食や夕食を家族と一緒に食べる共食の回数は、減少している。
(3)全国の公立学校の栄養教諭の配置数は、1,000人程度にとどまっている。
(4)保育所保育指針の中には、食育が盛り込まれている。
(5)食育推進計画を作成している市町村の割合は約40%である。

解答・解説を見る

(1)食育に関心を持っている国民の割合は、75%である。(内閣府「食育に関する意識調査」より)

(2)朝食や夕食を家族と一緒に食べる共食の回数は、増加している。

(3)全国の公立学校の栄養教諭の配置数は、5000人以上である。(参考:総務省 図:栄養教諭の配置数の推移より

(4)保育所保育指針の中には、食育が盛り込まれている。

(5)食育推進計画を作成している市町村の割合は約76.7%(平成27年度)である。

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