29-83　不飽和脂肪酸に関する記述である。

（1）オレイン酸は、必須脂肪酸ではない。
　⇒必須脂肪酸は、リノレン酸・リノール酸（アラキドン酸）である。
※アラキドン酸は、リノール酸から合成することができる。

（2）リノール酸は、体内で合成することができない必須脂肪酸である。

（3）α-リノレン酸は、n-3系の多価不飽和脂肪酸である。

〇（4）エイコサペンタエン酸は、エイコサノイドの合成材料である。

（5）ドコサヘキサエン酸は、n-3系の脂肪酸である。