29-公衆栄養学
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29-151 地域における公衆栄養活動に関する記述である。
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29-152 最近の国民健康・栄養調査結果からみた成人の栄養素等及び食品群別の摂取状況に関する記述である。
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29-153 わが国における食品の生産と流通に関する記述である。
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29-154 わが国の食料自給率に関する記述である。
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29-155 わが国の管理栄養士・栄養士制度と業務に関する記述である
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29-156 国民健康・栄養調査に関する記述である。
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29-157 食事バランスガイドに関する記述である。
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29-158 食育推進基本計画に関する記述である。
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29-159 健康・栄養政策における国際協力に関する記述である。
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29-160 栄養素等摂取量の把握方法に関する記述である。
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29-161 地域において1,000人の成人女性を対象に、食事と乳がんとの関係を明らかにするための栄養疫学研究を計画したい。1回の食事調査結果から個人の習慣的な食物摂取状況を把握する方法である。
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29-162 公衆栄養マネジメントに関する記述である。
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29-163 日本人の食事摂取基準(2010年版)における集団の食事改善計画の基本的な考え方である。
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29-164 地域集団を対象とした調査法に関する記述である。
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29-165 A県では、健康増進計画の中間評価を行うため、住民の意見を収集することにした。調査実施の留意点に関する記述である。