32-130 肝硬変の栄養管理に関する記述である。
32-130 肝硬変の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 （1）腹水がある場合には、エネルギーの摂取量を制限する。 （2）食道静脈瘤がある場合には、亜鉛の摂取量を制限する。 （3）高アンモニア血症がある場合には、脂質の摂取量を制限する。 （4）低血糖がある場合には、ラ… 続きを読む »32-130 肝硬変の栄養管理に関する記述である。
肝硬変
28-135 非代償期肝硬変でみられる症候･合併症と栄養管理に関する組合せである。
28-135 非代償期肝硬変でみられる症候･合併症と栄養管理に関する組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 浮腫 ―――――――― 脂肪制限 (2) 黄疸 ―――――――― 鉄制限 (3) 低血糖 ――――――― 難消化性オリゴ糖の投与 (4) 肝性脳症 ―――――― たんぱく質制限 (… 続きを読む »28-135 非代償期肝硬変でみられる症候･合併症と栄養管理に関する組合せである。
26-138 50歳、男性、身長165cm、体重70kg。C型肝硬変と診断された。
26-138 50歳、男性、身長165cm、体重70kg。C型肝硬変と診断された。両下肢の浮腫、腹水、黄疸を認める。血中ヘモグロビン値9.6g/dL、血清アルブミン値2.9g/dL、血中アンモニア値188ug/dL。食事療法の方針に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) 食塩摂取量は、6g/日とする。
(2) 飲水量は、300mL/日以下とする。
(3) 脂肪エネルギー比率は、35％とする。
(4) たんぱく質摂取量は、90g/日とする。
(5) 鉄摂取量は、20mg/日とする。
30-181 次の文を読み「181」、「182」に答えよ。K病院に勤務する管理栄養士である。NSTラウンドで、肝硬変による腹水と脳症の治療のために１週間前に入院した患者のベッドサイドにいる。
30-181 次の文を読み「181」、「182」に答えよ。K病院に勤務する管理栄養士である。NSTラウンドで、肝硬変による腹水と脳症の治療のために１週間前に入院した患者のベッドサイドにいる。 患者は、70歳、男性。７年前にC型肝炎と診断され、治療していたが、昨年より肝硬変の状態であると告げられた。… 続きを読む »30-181 次の文を読み「181」、「182」に答えよ。K病院に勤務する管理栄養士である。NSTラウンドで、肝硬変による腹水と脳症の治療のために１週間前に入院した患者のベッドサイドにいる。
29-136 肝硬変の栄養管理に関する記述である。
29-136 肝硬変の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 （1）呼吸商 (RQ)低下時は、糖質を制限する。 （2）フィッシャー比低下時は、芳香族アミノ酸を投与する。 （3）高アンモニア血症では、糖質を制限する。 （4）腹水時には、脂質を制限する。 （5）便秘予防には、ラクツロー… 続きを読む »29-136 肝硬変の栄養管理に関する記述である。