食事調査
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40-146 A〜C地域から成⼈を100⼈ずつ無作為抽出し、⾷事調査を実施した。図は、地域別の野菜摂取量を⽰したものである。図から読み取れる内容として、最も適当なのはどれか。
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29-160 栄養素等摂取量の把握方法に関する記述である。
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29-161 地域において1,000人の成人女性を対象に、食事と乳がんとの関係を明らかにするための栄養疫学研究を計画したい。1回の食事調査結果から個人の習慣的な食物摂取状況を把握する方法である。
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29-164 地域集団を対象とした調査法に関する記述である。
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26-162 食事調査における誤差に関する記述である。
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30-153 集団のアセスメントを目的とした食事調査における誤差要因と、その対策の組合せである。
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30-154 地域集団を対象として、習慣的な食事摂取量の調査を行った。
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食事調査をマスターしよう!
