⑧公衆栄養学
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29-160 栄養素等摂取量の把握方法に関する記述である。
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29-161 地域において1,000人の成人女性を対象に、食事と乳がんとの関係を明らかにするための栄養疫学研究を計画したい。1回の食事調査結果から個人の習慣的な食物摂取状況を把握する方法である。
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29-162 公衆栄養マネジメントに関する記述である。
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29-163 日本人の食事摂取基準(2010年版)における集団の食事改善計画の基本的な考え方である。
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29-164 地域集団を対象とした調査法に関する記述である。
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29-165 A県では、健康増進計画の中間評価を行うため、住民の意見を収集することにした。調査実施の留意点に関する記述である。
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29-166 B市が生活習慣病対策の公衆栄養プログラムを実施する際の短期目標である。
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29-167 公衆栄養活動の評価に関する記述である。
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29-168 C市で循環器疾患予防10か年戦略を策定し、公衆栄養プログラムを実施することになった。行政と住民の関わりに関する記述である。
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29-169 行政栄養士が行う災害発生に備えた準備に関する記述である。
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29-170 都道府県が設置する保健所の公衆栄養業務である。
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27-151わが国の公衆栄養活動に関する法律・施策である。年代順に古いものから並べた。
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27-152 21世紀における国民健康づくり運動(健康日本21)の栄養・食生活の項目の中で、最終評価で改善がみられたものである。
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27-155 開発途上国の健康・栄養問題の現状に関する記述である
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27-156 公衆栄養関連法規の内容と法規名の組合せである。
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27-157 健康増進法に基づいて厚生労働大臣が行うものとされている事項に関する記述である。
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27-158 国民健康・栄養調査の実施に関する記述である。
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27-159 食育基本法および第2次食育推進基本計画に関する記述である。
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27-160 ある集団において、食事記録法により把握したビタミンBl摂取量のデータを解析した。ビタミンBlを含むサプリメント摂取による「はずれ値」の影響を受けやすい指標である。
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27-161 食事調査法に関する記述である。
