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33-69 食事に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1)客をもてなす食事を、供応食という。
(2)日常食を、ハレの食事という。
(3)中国料理のスープを、点心という。
(4)家庭で調理して食べる食事を、中食という。
(5)立食形式のセルフサービスの食事を、正餐という。
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33-69 食事に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1)客をもてなす食事を、供応食という。
(2)日常食を、ハレの食事という。
(3)中国料理のスープを、点心という。
(4)家庭で調理して食べる食事を、中食という。
(5)立食形式のセルフサービスの食事を、正餐という。
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