27-79 消化管における栄養素の吸収に関する記述である。

27-79 消化管における栄養素の吸収に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

(1) フルクトースの吸収上皮細胞への取り込みは、グルコースの存在によって低下する。
(2) 脂溶性ビタミンの吸収は、脂質の多い食事で増加する。
(3) ビタミンB12の吸収は、胃液の影響を受ける。
(4) 亜鉛の吸収は、共存する食品成分の影響を受ける。
(5) 水は、小腸で吸収される。