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27-171 給食利用者への情報提供と関連法規の組合せである。正しいのはどれか。lつ選べ。
(1) アレルギー原因物質を含む食品——-健康増進法
(2) 原材料の生産地——————–健康増進法
(3) 献立——————————食品衛生法
(4) 献立の栄養成分——————–健康増進法
(5)給食費—————————–食品衛生法
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- ■ 管理栄養士国家試験解説
- 第27回(2013, H25)
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- 27-171 給食利用者への情報提供と関連法規の組合せである。