26-80 糖質の栄養に関する記述である。

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26-80 糖質の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1) 脳には、クエン酸回路は存在しない。
(2) 脳は、糖新生で生成したグルコースを利用できない。
(3) 筋肉グリコーゲンは、嫌気的代謝に利用できない。
(4) 筋肉グリコーゲンは、グルコースとなって血中に放出される。
(5) 血中の乳酸は、肝臓でグルコースに変換される。

解答・解説を見る

(1) 脳には、クエン酸回路が存在する。

(2) 脳は、糖新生で生成したグルコースを利用できる。

(3) 筋肉グリコーゲンは、嫌気的代謝に利用できる。

(4) 肝臓のグリコーゲンは、グルコースとなって血中に放出される。

(5) 血中の乳酸は、肝臓でグルコースに変換される。

 乳酸がグルコースになるまでの経路として、コリ回路が関与している。
 コリ回路では筋肉で産生した乳酸を肝臓で、グルコースに変換する。これには、肝臓のグルコース6ホスファターゼが主に関与する。


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