31-149 わが国の管理栄養士・栄養士制度に関する記述である。
31-149 わが国の管理栄養士・栄養士制度に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1)戦後の栄養士制度は、栄養改善法によって規定されていた。 (2)管理栄養士制度は、栄養士制度と同時に設けられた。 (3)管理栄養士制度の見直しは、5年に1度行われている。 (4)栄養士は、給食管理に従事… 続きを読む »31-149 わが国の管理栄養士・栄養士制度に関する記述である。
31-149 わが国の管理栄養士・栄養士制度に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1)戦後の栄養士制度は、栄養改善法によって規定されていた。 (2)管理栄養士制度は、栄養士制度と同時に設けられた。 (3)管理栄養士制度の見直しは、5年に1度行われている。 (4)栄養士は、給食管理に従事… 続きを読む »31-149 わが国の管理栄養士・栄養士制度に関する記述である。
栄養士になるためには、専門学校や大学、短大で指定された単位を取得する必要があり、取得までの最短期間は2年間です。
また、夜間学校や、通信、独学による資格取得はできません。
栄養士は、所定の単位を取ることができれば資格を取得できるため、国家試験などの試験はありません。栄養士資格は養成校卒業後に所定の申請をし、都道府県知事より免許証が交付されます。
28-157 栄養士法に規定する管理栄養士業務に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。 (1) 傷病者に対する療養のために必要な栄養の指導を行う。 (2) 健康の保持増進のための栄養の指導を行う。 (3) 販売の用に供する食品の収去を行う。 (4) 業務分野に応じた専門資格名称が規定されてい… 続きを読む »28-157 栄養士法に規定する管理栄養士業務に関する記述である。
26-157 栄養士法に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 管理栄養士の定義が示されている。 (2) 食品衛生監視員の業務が示されている。 (3) 栄養教諭の業務が示されている。 (4) 国民健康・栄養調査員の任用資格が示されている。 (5) 特定給食施設における管理栄養士配置基… 続きを読む »26-157 栄養士法に関する記述である。
30-148 栄養士法に基づく内容である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1)行政栄養士の定義 (2)栄養士免許証の書換え交付 (3)管理栄養士の栄養教諭免許状の取得 (4)管理栄養士の特定給食施設への配置義務 (5)管理栄養士による特定保健指導の実施