40-151 公衆栄養活動におけるポピュレーションアプローチの取組である。

40-151 公衆栄養活動におけるポピュレーションアプローチの取組である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

 

⑴ 飲⾷店を対象とした減塩メニューの開発⽀援

⑵ 野菜摂取促進イベントの実施

⑶ 社員⾷堂における栄養バランスに関する卓上POPの設置

⑷ 通いの場におけるフレイル予防のための料理教室の実施

⑸ 低栄養⾼齢者を対象とした訪問栄養相談の実施

 

 

厚生労働省. 『第40回管理栄養士国家試験の問題(午後の部)』(2026) .

https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/001663682.pdf, (2026年3月3日閲覧)

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⑴ 飲⾷店を対象とした減塩メニューの開発⽀援

正しい。飲食店のメニューを改善することで、

店舗を利用する多くの人減塩しやすい食環境を整える取組である。

類題:31-159

 

 

⑵ 野菜摂取促進イベントの実施

正しい。地域住民などの集団を対象として、

野菜摂取を広く普及啓発する取組である。

類題:33-160

 

 

⑶ 社員⾷堂における栄養バランスに関する卓上POPの設置

正しい。社員食堂を利用する人全体栄養情報を提供し、

健康的な食事を選びやすくする取組である。

社員食堂の利用者へのアプローチなので

集団的な取組(ポピュレーションアプローチ)である。

類題:33-160

 

 

⑷ 通いの場におけるフレイル予防のための料理教室の実施

正しい。地域の通いの場を利用する高齢者に広く働きかけ

フレイルを予防する集団的な取組(ポピュレーションアプローチ)である。

類題:33-160

 

 

⑸ 低栄養⾼齢者を対象とした訪問栄養相談の実施

低栄養というリスクが確認された高齢者を対象として、個別に支援する取組である。

これはポピュレーションアプローチではなく、ハイリスクアプローチに該当する。

類題:33-16037-137

 

 

文責:アヒル

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