32-154 食事調査法に関する記述である。

（1）秤量記録法は、対象者の負担が大きい。

　24時間思い出し法や、食物摂取頻度調査法は比較的対象者の負担が小さい。

（2）食物摂取頻度調査法は、1日で個人の習慣的な摂取量が把握できる。

〇（3）24時間思い出し法は、面接方法の標準化が必要である。

（4）24時間思い出し法は、対象者の記憶に依存する。

（5）食事記録法は、他の食事調査法の精度を評価する際の基準となる。