30-65 食品の容器と包装に関する記述である。 第30回(2016, H28) 30-食べ物と健康 ③食べ物と健康 30-食べ物と健康 容器と包装 kakomons スポンサーリンク 30-65 食品の容器と包装に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1)ガラス容器は、気体遮断性が低い。 (2)ポリエチレンテレフタレートは、ヒートシール性に優れている。 (3)TFS(Tin Free Steel)缶は、食品との反応性がブリキ缶よりも高い。 (4)アルミ箔は、遮光性に優れている。 (5)ポリエチレンは、気体透過性が低い。 解答・解説を見る (1)ガラス容器は、気体遮断性が高い。 (2)ポリエチレンテレフタレートは、ヒートシール性に劣る。 (3)TFS(Tin Free Steel)缶は、食品との反応性がブリキ缶よりも低い。 〇(4)アルミ箔は、遮光性に優れている。 (5)ポリエチレンは、気体透過性が高い。 スポンサーリンク