29-162　公衆栄養マネジメントに関する記述である。

第29回(2015, H27) 29-公衆栄養学 ⑧公衆栄養学

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29-162　公衆栄養マネジメントに関する記述である。［］に入る正しいものの組合せはどれか。1つ選べ。

　公衆栄養活動は、計画の策定、実施、評価、改善という過程を踏んで実施する。これを［ a ］と呼ぶ。活動には住民参加が大切であり、専門家が現状分析を行い、課題を明確化した後に住民参加を求める手法を[ b ]という。また、活動実施中も常に評価し、活動に反映させることを[ c ]という。

　　a　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 b　　　　　　　　　　　　　　　　 c
（1）PDCAサイクル･･････････課題解決型アプローチ･････介入調整
（2）PDCAサイクル･･････････目的設定型アプローチ･････フィードバック
（3）PDCAサイクル･･････････課題解決型アプローチ･････フィードバック
（4）モニタリングシステム････目的設定型アプローチ･････フィードバック
（5）モニタリングシステム････課題解決型アプローチ･････介入調整

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〇（3）PDCAサイクル･･････････課題解決型アプローチ･････フィードバック
公衆栄養活動は、計画の策定、実施、評価、改善という過程を踏んで実施する。これを『PDCAサイクル』と呼ぶ。活動には住民参加が大切であり、専門家が現状分析を行い、課題を明確化した後に住民参加を求める手法を『課題解決型アプローチ』という。また、活動実施中も常に評価し、活動に反映させることを『フィードバック』という。

PDCAサイクル

◆Plan（計画の特性、特例、立案、組織づくりなど）
・目標を立てて行動を計画。
・目標設定において数値目標や期間の設定をする。
・短期・中期・長期計画、実施計画の作成。
・住民主体で組織づくりをする。

◆Do（指導の方法や展開内容）
・計画に基づく個人指導や集団指導
・健康教室など
・媒体の作成

◆Check（評価の方法、種類、時期など）
・データの比較、評価
・評価方法は経過評価、結果評価など

◆Act（評価に基づく調整や修正）
・評価を受けて、計画や展開方法を検討する。
・必要に応じて目標設定を設定し直す。

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