30-臨床栄養学

30-130　甲状腺機能亢進時に摂食を制限するものである。正しいのはどれか。1つ選べ。 （1）エネルギー （2）たんぱく質 （3）コレステロール （4）ヨード（ヨウ素） （5）水分

30-131　神経性食欲不振症に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。 （1）好発年齢は、30歳以下である。 （2）過食行動がみられる。 （3）月経異常がみられる。 （4）やせを起こす器質性疾患がない。 （5）リフィーディング症候群をきたすことはない。

30-133　貧血とその原因の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 （1）鉄欠乏性貧血――――エリスロポエチン産生 （2）腎性貧血――――――赤血球膜異常 （3）再生不良性貧血―――ナイアシン欠乏 （4）溶血性貧血――――― ビタミンB12欠乏 （5）巨赤芽球性貧血―――葉酸欠乏

30-134　骨粗鬆症に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。 （1）閉経後は、骨吸収が亢進する。 （2）ビスホスホネート薬は、骨形成を促進する。 （3）グルココルチコイドの長期投与は、リスクを高める。 （4）カフェインは、リスク因子である。 （5）ビタミンKを多く含む食品は、予防に推奨… 続きを読む »30-134　骨粗鬆症に関する記述である。

30-135　食物アレルギーの病態と栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。２つ選べ。 （1）最も多い症状は、下痢である。 （2）食後の運動で、アナフィラキシーショックが誘発される。 （3）減感作療法では、食物アレルゲンを完全除去する。 （4）非特異的治療では、食物アレルゲンを少量から漸増する… 続きを読む »30-135　食物アレルギーの病態と栄養管理に関する記述である。

30-136　消化管手術と合併症の組合せである。正しいのはどれか。２つ選べ。 （1）胃切除———–乳酸アシドーシス （2）十二指腸切除 —– 葉酸欠乏 （3）小腸広範囲切除—-下痢 （4）回腸切除—&#8… 続きを読む »30-136　消化管手術と合併症の組合せである。

30-137　広範囲熱傷患者の急性期の病態と栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 （1）血管透過性は、低下する。 （2）尿中窒素排泄量は、減少する （3）高血糖をきたす。 （4）水分を制限する。 （5）NPC/N(非たんぱくカロリー窒素比)を、健常時より高くする

30-138　78歳、男性。改訂水飲みテスト3点。嚥下造影(VF)検査で、薄いとろみのついた水分は摂取できた。下顎の可動範囲が小さく、動きは鈍い。舌による食品の押しつぶしは難しかった。この患者に提供する食事の形態として、最も適切なのはどれか。1つ選べ。 （1）オレンジジュース （2）七分粥をミキサー… 続きを読む »30-138　78歳、男性。改訂水飲みテスト3点。廉下造影(VF)検査で、薄いとろみのついた水分は摂取できた。

30-139　10歳、女児6歳で発症した1型糖尿病で、インスリン療法中である。身長140 cm、 体重35 kg、 HbAlc 6.5%。 栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 （1）エネルギーの摂取量は、1,200 kcal/日とする。 （2）たんぱく質の摂取量は、60g/日と… 続きを読む »30-139　10歳、女児6歳で発症した1型糖尿病で、インスリン療法中である。

30-140　妊娠糖尿病患者の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。 （1）朝食前の目標血糖値は、70～100 mg/dLと する。 （2）エネルギーの摂取量は、20kcal/kg標準体重/日 とする。 （3）炭水化物の摂取エネルギー比率は、50～60%Eとする。 （4）分割食は、… 続きを読む »30-140　妊娠糖尿病患者の栄養管理に関する記述である。

30-141　妊娠20週の妊婦、28歳。身長 162 cm、 体重 62 kg(妊娠前体重57 kg)。 血圧135/85 mmHg、 蛋白尿(―)、 浮腫(―)。 前回妊娠時に妊娠高血圧症候群を指摘された。妊娠高血圧症候群の予防を目的として優先される栄養指導の項目である。最も適切なのはどれか。1つ… 続きを読む »30-141　妊娠20週の妊婦、28歳。身長 162 cm、 体重 62 kg(妊娠前体重57 kg)。 血圧135/85 mmHg、 蛋白尿(―)、 浮腫(―)。 前回妊娠時に妊娠高血圧症候群を指摘された。

30-142　高齢者の病態と栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。 1つ選べ。 （1）尿失禁は、脱水症の原因となる。 （2）サルコペニアは、内臓脂肪量で評価する。 （3）誤嚥の予防では、摂食時に顎を挙上した姿勢を避ける。 （4）褥蒼患者では、たんぱく質を制限する。 （5）フレイルテイ(虚弱)… 続きを読む »30-142　高齢者の病態と栄養管理に関する記述である。