26-25　アミノ酸・たんぱく質の代謝に関する記述である。

(1) オートファジー(autophagy)は、たんぱく質を分解する作用である。

　オートファジーは絶食によって誘導される。

(2) アラニンは、アミノ基転移反応によりピルビン酸になる。

　また、オキサロ酢酸はアスパラギン酸になる。

(3) アスパラギン酸は、糖原性アミノ酸である。

　糖原生アミノ酸には、アスパラギン、アスパラギン酸、アラニン、アルギニン、イソロイシン、グルタミン、グルタミン酸、グリシン、システイン、スレオニン、セリン、チロシン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、フェニルアラニン、プロリン、メチオニンなどがある。​

(4) プロテインキナーゼは、たんぱく質をリン酸化する酵素である。

　「キナーゼ」は、リン酸化する酵素の総称である。

〇(5) 尿素回路は、肝臓に存在する。