〇a 入所定員10人の乳児院
→児童10人以上で栄養士必置としているため、必置である。
児童福祉施設最低基準によれば、「乳児院（乳幼児十人未満を入所させる乳児院を除く。）には、小児科の診療に 相当の経験を有する医師又は嘱託医、看護師、個別対応職員、家庭支援専門相談員、栄養士及び調理員を置かなければならない。ただし、乳幼児二十人以下を入所させる施設 7 にあつては個別対応職員を、調理業務の全部を委託する施設にあつては調理員を置かないことができる。」としている。
b 入所定員10人の知的障害児施設
→児童福祉施設最低基準において、児童41人以上で栄養士必置としているため、10人では必置でない。
〇c 入所定員41人の児童養護施設
→児童養護施設は、41人以上で栄養士が必置である。
児童福祉施設最低基準において、「児童養護施設には、児童指導員、嘱託医、保育士、個別対応職員、家庭支援 専門相談員、栄養士及び調理員並びに乳児が入所している施設にあつては看護師を置か なければならない。ただし、児童四十人以下を入所させる施設にあつては栄養士を、調理業務の全部を委託する施設にあつては調理員を置かないことができる。」とされている。
d 保育所→栄養士の配置規定はない。
(1) aとb (2) aとc (3) aとd (4) bとc (5) cとd
