27-129 栄養ケアのモニタリングと再評価に関する記述である。
27-129 栄養ケアのモニタリングと再評価に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。 (1) エネルギー投与量の設定には、体温を考慮する。 (2) エネルギー投与量の設定には、身体活動を考慮する。 (3) 高張性脱水症では、舌乾燥がみられる。 (4) 肝予備能は、血清α-フェ… 続きを読む »27-129 栄養ケアのモニタリングと再評価に関する記述である。
栄養ケア
26-105 特殊環境と栄養ケアに関する記述である。
26-105 特殊環境と栄養ケアに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) 高温環境では、ナトリウムの摂取を制限する。
(2) 低温環境では、脂肪の摂取を制限する。
(3) 低温環境では、低たんぱく質食とする。
(4) 低圧環境では、食欲が亢進する。
(5) 無重力環境では、循環血液量が減少する。