31-129 消化器疾患の栄養管理に関する記述である。
31-129 消化器疾患の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。１つ選べ。 （１）急性肝炎の黄疸時では、たんぱく質の摂取量を制限する。 （２）C型慢性肝炎では、鉄の摂取量を増やす。 （３）胆石症では、食物繊維の摂取量を制限する。 （４）急性胆のう炎では、脂質の摂取量を制限する。 （５）急性膵… 続きを読む »31-129 消化器疾患の栄養管理に関する記述である。
急性膵炎
28-136 45歳、男性。身長170cm、体重75kg。早朝より激しい腹痛を訴え来院、急性膵炎と診断され入院となった。
28-136 45歳、男性。身長170cm、体重75kg。早朝より激しい腹痛を訴え来院、急性膵炎と診断され入院となった。白血球数12,000/uL、血清膵型アミラーゼ値820 IU/L、血清CRP（C反応性たんぱく質）値26.2mg/dLであった。この患者の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれ… 続きを読む »28-136 45歳、男性。身長170cm、体重75kg。早朝より激しい腹痛を訴え来院、急性膵炎と診断され入院となった。