• 40-食べ物と健康

  

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  40-53 食品中の有害物質に関する記述である。

• ①社会・環境と健康

  

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  25-2　厚生労働省は、平成22年4月に米中のカドミウムの成分規格を｢玄米及び精米中に0.4mg/kg以下｣と改正した。