28-190 耐熱温度が100℃を超える食器・容器の材質である。
28-190 耐熱温度が100℃を超える食器・容器の材質である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) ポリステレン (2) ポリプロピレン (3) メタクリル樹脂 (4) 塩化ビニル樹脂 (5) ユリア樹脂
28-190 耐熱温度が100℃を超える食器・容器の材質である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) ポリステレン (2) ポリプロピレン (3) メタクリル樹脂 (4) 塩化ビニル樹脂 (5) ユリア樹脂
30-66 食器の特徴に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。 (1)漆器は断熱性に優れている。 (2)竹器は、乾燥させた状態で盛り付ける。 (3)木器は、あらかじめ水で湿らせてから盛り付ける。 (4)陶器は、磁器に比べ器壁が薄くて緻密である。 (5)ガラス器は陶器に比べ急激な温度変化に強い… 続きを読む »30-66 食器の特徴に関する記述である。