食器

30-66　食器の特徴に関する記述である。正しいのはどれか。２つ選べ。 （１）漆器は断熱性に優れている。 （２）竹器は、乾燥させた状態で盛り付ける。 （３）木器は、あらかじめ水で湿らせてから盛り付ける。 （４）陶器は、磁器に比べ器壁が薄くて緻密である。 （５）ガラス器は陶器に比べ急激な温度変化に強い… 続きを読む »30-66　食器の特徴に関する記述である。