脂質異常症

28-133 脂質異常症の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 高トリグリセリド血症では、n-3系多価不飽和脂肪酸を制限する。 (2) 高トリグリセリド血症では、水溶性食物繊維を制限する。 (3) 高カイロミクロン（キロミクロン）血症では、脂肪エネルギー比率を15%以下に… 続きを読む »28-133 脂質異常症の栄養管理に関する記述である。